Сегодня мы узнаем как приготовить рецепт от Анастасии Скрипкиной

Для того чтобы приготовить вкусные Бисквитное пирожное с апельсиновым суфле
Вам понадобится :

бисквит:

3 яйца

150 гр. сахара

150–200 гр. муки

суфле:

20 гр. желатина

200–250 мл апельсинового сока (из 4–5 апельсинов)

500 мл сливок 33–35%

150 гр. сахара

Приготовление :

	1 . Готовим бисквит. Яйца взбейте с сахаром.
	2 . Добавьте муку, аккуратно перемешать.
	3 . Форму для выпечки (у меня форма 20?30 см и высотой 5 см) смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Вылить тесто, поставьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте в течение 30–35 минут. Готовый бисквит можно пропитать сиропом или соком.
	4 . Готовим суфле Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставьте на то время, которое указано на упаковке.
	5 . Желатин довести до кипения, но не кипятить. Немного остудить
	6 . Сливки взбейте с сахаром.
	7 . Добавьте в сливки сок и перемешайте
	8 . Добавьте желатин и перемешайте.
	9 . Суфле выложить на бисквит (бисквит из формы не вынимать), разровнять, поставьте в холодильник на 7–8 часов. Затем разрежьте на кубики или прямоугольники. При помощи трафарета готовое суфле можно украсить молотой корицей или какао.

Категория : Рецепты Тортов

Еще рецепты по теме


корзиночки из песочного теста с кремом	корзиночки с меренгой	Корзиночки из песочного теста с шоколадным кремом