Советуем почитать
Интересные и полезные статьи

Кулинарные статьи
Кулинарные статьи Читать все статьи
Медицина и Здоровье
Медицина и Здоровье Читать все статьи
 Спот - фитнес
Спот - фитнес Читать все статьи
Диети и правельное питание
Диети и правельное питание Читать все статьи
Спортивное питание
Спортивное питание Читать все статьи
Новости интернета
Друзья сайта
твой рецептик

Как приготовить блюдо из судака

Cудак в свекольном полене,приготовить блюдо из судака,вкусное блюдо из судака,простые блюда из судака

Время приготовления : 50 минут .
Количество орций : 5-6 штуки
Колорий : 1 порция : 354,9 ккал
Cудак в свекольном полене
Вам понадобится : 500-600 гр. филе судака,3 свеклы среднего размера, 2 луковицы,4 зубчика чеснока,100 гр. сливочного сыра,2 ст. ложка сливок жирностью 10%,1 яйцо,2 ст. ложка крахмала,0,5 стакана очищенных грецких орехов,0,5 ч. ложки куркумы,0,5 ч. ложки сушеной мяты,4 ст. ложки сливочного масла,2 ст. ложки растительного масла,петрушка, укропсоль и перец по вкусу.
Приготовление :


вкусное блюдо из судака,простые блюда из судака   1 . Разогрейте духовку до 220 °С. Свеклу вымойте, очистите, натерите на крупной терке и слегка отожмите - часть сока в мякоти надо сохранить, иначе при обжаривании свекла подгорит. Лук очистите и мелко нашинкуйте. Чеснок очистите и раздавите. Грецкие орехи измельчите в блендере. В сковороде разогреть 2 ст. ложки сливочного масла и обжарьте в нем свеклу до мягкости 6 минут.
праздничные блюда +из судака,горячие блюда +из судака 		  2 . B отдельной сковороде разогрейте растительное масло, добавьте лук и обжарьте его до золотистого цвета 4 -5 минут. Добавьте лук к свекле, перемешайте и тушите на медленном огне без крышки 6 минут, следите за тем, чтобы свекла не подгорела
кулинария блюда +из судака,блюда +из судака +в мультиварке  3 . Переложите свеклу с луком в глубокую миску. Добавьте чеснок и грецкие орехи и перемешайте. Затем добавьте сыр, яйцо, крахмал, куркуму и мяту, влейте сливки. Посолите и поперчите по вкусу и ище раз тщательно перемешайте
блюда +из судака +в фольге,блюда +из щечек судака  4 . Зелень вымойте, обсушите бумажными салфетками и мелко нарежьте. Добавьте оставшееся сливочное масло и перемешайте до получения однородной массы.
рецепты приготовления блюд +из судака,блюда +из судака  5 . Филе судака сполосните и обсушите бумажными салфетками и чуть-чуть подсолите. На лист фольги положите половину подготовленной свеклы и разровняйте Сверху положите половину рыбного филе. Аккуратно распределите по всей поверхности рыбы масло с зеленью, накройте второй половиной филе. Сверху выложите оставшуюся свеклу. С помощью кулинарной лопатки или ножа с широким лезвием сформируйте из свеклы «полено».
рецепты блюд +из судака,блюда +из рыбы судак  6 . Заверните «полено» в фольгу. Сделайте снизу в фольге небольшие проколы, чтобы стекал лишний сок. Уложите в форму для выпечки и выпекать20 минут. Выньте форму с «поленом» из духовки, слейте вытекший сок. Переложите«полено» на сервировочное блюдо и осторожно снимите фольгу.
  К сведению : В горячем виде это блюдо подается без гарнира. а в качестве соуса к нему можно предложить майонез ном виде. Не вынимая из фольги, остудите его сначала доили соус бешамель. Кроме того, можно подать овощной салат, одним из ингредиентов которого являетсясвежая свекольная ботва.
Не менее вкусен судак в свекольном «полене» в холодном виде Не вынимая из фольги, остудите его сначала до комнатной температуры, а затем поставьте на 3-4 часа в холодильник. Подавайте с майонезом, смешанным с лимонным соком.
форель в ореховой корочке
Пирог из лосося и судака
свинина тушоная

Предлагаем посмотреть рецепты на пасху:

Эклеры с медово-лимонным маскарпоне
Кальцоне с колбасками
Пицца с сардинками «Неаполитана»

Другие интересные рецепты :

Десерт Кис-кис Фаршированные перцы Вкусные Рецепты домашних Тортов бутерброды с икрой блюд из свекнины блюда из риса
выпечка с фото лодочки из огурцов салаты рецепты с фотографиями мясные блюда рецепты фото рецепты вторых блюда оформить бутерброды фото
Просьба при копирование материалов сайта поставить ссылку на источник. Спасибо.Написать письмо  © Smоkota.