Для того чтобы приготовить цыпленока с шампиньонами
Вам понадобится : 1,2 кг филе бедрышек цыпленка, 100 гр. копченого сала, 6 луковиц шалота, 12 помидоров черри, 250 гр. шампиньонов, 100 мл сухого белого вина, 50 мл коньяка, 1 ст. ложка оливкового масла, соль и свежемолотый чёрный перец по вкусу