| |  
 Оригинальный десерт из клубники  Вам понадобится :
  150 гр. сыра «моццарелла», 200 гр. клубники, 200 гр. творога, 100 гр. сметаны.Приготолвение : | 
 |  | 1 .  Клубнику вымойте, удалите плодоножки и разрежьте пополам. Творог протерите через мелкое сито, добавьте сметану и как следует перемешайте. |  |  | 2 .  Сыр разделите на 8 равных частей. Положите каждую часть на смазанную растительным маслом пищевую пленку после чего накройте пленкой сверху и обдайть крутым кипятком. |  |  | 3 .  Пока куски сыра теплые, быстро раскатайте их скалкой, выложите смесь творога со сметаной а сверху положите половинки клубники, сверните в рулетики, и положите в холодильник охладится. Подавайте этот клубничный десерт с белым виномили шампанским.
 | 
 |