ГЛАВНАЯ Первое Второе Соусы Мясные блюда Рыбные блюда Рецепты салатов Рецепты птицы Овощные блюда Мучные блюда

Советуем почитать
Интересные и полезные статьи

Кулинарные статьи
Кулинарные статьи Читать все статьи
Медицина и Здоровье
Медицина и Здоровье Читать все статьи
Спот - фитнес
Спот - фитнес Читать все статьи
Диети и правельное питание
Диети и правельное питание Читать все статьи
Спортивное питание
Спортивное питание Читать все статьи
Новости интернета
Друзья сайта
твой рецептик

Вкусный шоколадный торт в домашних условиях

шоколадный торт со сливками
Время приготовления : 1 час 30 минут

Количество порций : 10 - 12 шт.

Шоколадный торт с Амаретто
Вам понадобится : Для бисквита : 360 гр. муки,125 гр. черного шоколада, 0,25 стакана какао-порошка, 2 стакана сахара,1 ч. л.ожки разрыхлителя, 0,75 ч. ложки соды, щепотка соли, 100 гр. сливочного масла,2 яйца,1,5 стакана молока.
Для крема : 3 стакана сливок жирностью 35%, 50 гр. сливочного масла, 500 гр. качественного белого шоколада, 5 ст. ложки ликера «Амаретто»
Приготовление :
шоколадный торт картинки   1 . В миску просейте муку с какао-порошком, разрыхлителем, содой и солью,перемешайте и взбейте .
+как испечь шоколадный торт   2 . Шоколад поломайте на небольшие кусочки, сложите в огнеупорную миску и поставьте на водяную баню. Готовьте , пока шоколад полностью не расплавится. Дайте немного остыть,после чего миксером взбейте в большой миске сливочное масло с сахаром. Продолжая взбивать, влейте шоколад. По одному добавьте яйца, каждый раз взбивая смесь миксером.
шоколадный торт +с маскарпоне   3 . В три приема добавьте мучную смесь, каждый раз перемешивая. Затем в два приема влейте молоко. Смажте маслом 2 формы диаметром 23 см и высотой 4 см. Дно застелите смазанным маслом пергаментом. Разделите между ними пригтовленное тесто,и поставите в разогретую до 180 °С духовку на 35 минут. По готовности дайте остыть на решетке, 10 минут, затем переверните на решетку, снимите формы и дайте полностью остыть. Только после этого далите пергамент.
самый шоколадный торт рецепт   4 . Как приготовить крем. Один стакан сливок и масло нагревайте пока оно полностью не разойдется. Снимите с огня, добавьте поломанный на маленькие кусочки белый шоколад и хорошо перемешайте до однородности. Отлейте 1,5 стакана шоколадной смеси в небольшую миску, накройте поставьте в холодильник на 2 часа. Оставшейся смеси дайте постоять при комнатной температуре 20 минут. Взбейте оставшиеся сливки до мягких пиков, после чего постепенно введите их в шоколадную смесь. Поставьте в холодильник.
+как делать шоколадный торт   5 . Равномерно полейте верх каждого приготовленного коржаликера «Амаретто» (по 2,5 ст. ложки на каждый корж). Поместите 1 корж на блюдо, промажьте его сливками с шоколадом, перелитыми в небольшую миску. После чего накойте вторым коржом.
шоколадный торт пошаговый рецепт   6 . Обмажте готовый торт сверху и с боков оставшимися сливками с шоколадом, ии поставьте в холодильник минимум на 1 час. Украсиьте шоколадной крошкой и свежими ягодами.

Другие интересные рецепты :

Десерт Кис-кис Фаршированные перцы Вкусные Рецепты домашних Тортов бутерброды с икрой блюд из свекнины блюда из риса
выпечка с фото лодочки из огурцов салаты рецепты с фотографиями мясные блюда рецепты фото рецепты вторых блюда оформить бутерброды фото
Просьба при копирование материалов сайта поставить ссылку на источник. Спасибо.Написать письмо  © Smоkota.