ГЛАВНАЯ Первое Второе Соусы Мясные блюда Рыбные блюда Рецепты салатов Рецепты птицы Овощные блюда Мучные блюда

Советуем почитать
Интересные и полезные статьи

Кулинарные статьи
Кулинарные статьи Читать все статьи
Медицина и Здоровье
Медицина и Здоровье Читать все статьи
Спот - фитнес
Спот - фитнес Читать все статьи
Диети и правельное питание
Диети и правельное питание Читать все статьи
Спортивное питание
Спортивное питание Читать все статьи
2017-06-02/22:26
Новости интернета
Друзья сайта
твой рецептик

Давайте сегодня приготовим Летний омлет с сосисками и зеленью

  
Летний омлет с сосисками и зеленью

Время приготовления : 25 минут
Количество порций : 3-4 штук

Для того чтобы приготовить омлет с сосисками на сковороде
Вам понадобится :
  • 4-5 сосисок
  • 8 яиц
  • 4 ст. ложки сливок жирностью 20-30%
  • 40 гр. сливочного масла
  • 1 большой спелый помидор
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 небольшой пучок зеленого лука
  • 3 веточки петрушки
  • соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление :
 

 

1 . Разогрейте духовку до 180 °С (лучше всего в режиме «конвекция»). Нарежьте сосиски кружочками толщиной 1 см.

 

фото омлета с сосиской,

2 . Мелко нарежьте чеснок, зеленый лук и стебли петрушки. Листья петрушки порубите и отложите. Помидор нарежьте крупными ломтиками.

 

омлет с сосисками рецепт с фото

3 . Взбейте яйца с солью вилкой до однородности, чтобы не осталось белковых «нитей». Добавьте сливки и еще немного взбейте.

 

омлет с сосисками

4. В большой сковороде с жаропрочной ручкой растопите сливочное масло, положите зеленый лук с чесноком и стеблями петрушки, обжарьте, 1 минуту. Аккуратно выложите ломтики помидора, вокруг разложите сосики. Прогревайте 1 минуту, залейте яичной массой. Поперчите, посыпьте петрушкой. Держите на огне, чтобы схватился низ, еще примерно 1 минуту

 

как приготовить омлет с сосисками

5 . Переставьте сковороду в духовку и запекайте, пока яйца полностью не пропекутся, примерно 7 минут. Подавайте немедленно.

Категория : рецепты закусок

Другие вкусные рецепты

Эклеры с медово-лимонным маскарпоне
Кальцоне с колбасками
Пицца с сардинками «Неаполитана»

Другие интересные рецепты :

Десерт Кис-кис Фаршированные перцы Вкусные Рецепты домашних Тортов бутерброды с икрой блюд из свекнины блюда из риса
выпечка с фото лодочки из огурцов салаты рецепты с фотографиями мясные блюда рецепты фото рецепты вторых блюда оформить бутерброды фото
Просьба при копирование материалов сайта поставить ссылку на источник. Спасибо.Написать письмо ©Smоkota.