Готовим морковный салат с орехами
Вам понадобится : 4-5 средних морковок, по 20 гр. жареного фундука и грецких орехов, 1 средний пучок петрушки, сок и цедра половины лимона, нерафинированное оливковое или ореховое масло, 1 ст. ложка горчицы с зернышками, 0,5 ч. ложки меда, соль, свежемолотый белый перец

	1 . Морковь очистите и натрите на крупной терке. У петрушки удалите стебли. Очень мелко порубите листья.
	2 . Смешайте лимонный сок и цедру с горчицей, оливковым или ореховым маслом, солью, перцем и медом.
	3 . Порубите орехи - часть мелко, часть покрупнее. Смешайте морковь с петрушкой и орехами, полейте заправкой, перемешайте и дайте настояться 15 минут

Cалат «нисуаз» (франция) Cалат «весенний» (ссср) Cалат с фетой по-гречески

Предлагаем посмотреть рецепты на пасху:

Эклеры с медово-лимонным маскарпоне	Кальцоне с колбасками	Пицца с сардинками «Неаполитана»