Советуем почитать
Интересные и полезные статьи

Кулинарные статьи
Кулинарные статьи Читать все статьи
Медицина и Здоровье
Медицина и Здоровье Читать все статьи
 Спот - фитнес
Спот - фитнес Читать все статьи
Диети и правельное питание
Диети и правельное питание Читать все статьи
Спортивное питание
Спортивное питание Читать все статьи
2019-12-30/12:44
Новости интернета
Друзья сайта
твой рецептик

Сегодня готовим Рассольник рецепт

от Анастасии Скрипкиной

  Рассольник – очень популярное первое блюдо. ептов рассольника великой множество, и у каждой хозяйки он свой. Кто-то готовит его с рисом, кто-то добавляет томаты и т.д. и т.п. Я предлагаю рецепт, который
 Рассольник – очень популярное первое блюдо. ептов рассольника великой множество, и у каждой хозяйки он свой. Кто-то готовит его с рисом, кто-то добавляет томаты и т.д. и т.п. Я предлагаю рецепт, который

Количество порций : на 4-литровую кастрюлю

Для того чтобы приготовить вкусный Рассольник
Вам понадобится :
   
  • 500 гр. говядины
  • 100 гр. перловой крупы
  • 500 гр. картофеля
  • 200 гр. соленых огурцов
  • 200 мл огуречного рассола
  • 150 гр. лука
  • 150 гр. моркови
  • 1 лавровый лист
  • соль перец по вкусу
  • Приготовление :
    Мясо нарезать небольшими кусочками 1 . Мясо нарежьте небольшими кусочками
     Залить водой, варить  1 час 2 . Залить водой, варите 1 час
     Затем добавить промытую перловку, варить 30–40 минут. 3 . Затем добавьте промытую перловку, варите 30–40 минут.
     Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками 4 . Картофель почистите, нарежьте брусочками или кубиками
    Добавить картофель в бульон с перловкой, варить 10 минут 5 . Добавьте картофель в бульон с перловкой, варите 10 минут
     Лук мелко нарезать. 6 . Лук мелко нарежьте.
     Морковь натереть на  средней терке 7 . Морковь натереть на средней терке
    Огурцы нарезать соломкой 8 . Огурцы нарежьте соломкой
     Огурцы потушить, добавив немного бульона. 9 . Огурцы потушите, добавив немного бульона.
     На растительном масле  обжарить лук. 10 . На растительном масле обжарьте лук.
     Добавить морковь,   обжарить. 11 . Добавьте морковь и обжарьте.
     В кипящий бульон добавить огурцы 12 . В кипящий бульон добавьте огурцы
      Следом добавить лук и  морковь. 13 . Следом добавьте лук и морковь.
    Также добавить огуречный рассол, лавровый лист, поперчить. Если необходимо, посолить, варить еще 5 минут 14 . Также добавьте огуречный рассол, лавровый лист, поперчите. Если необходимо, посолите, варите еще 5 минут
    Готовый рассольник посыпать зеленью 15 . Готовый рассольник посыпать зеленью

    Еще рецепты по теме

    Китайский суп с креветками
    суп с тыкивы и имберём
    Рыбный суп по-фински

    Другие интересные рецепты :

    Десерт Кис-кис Фаршированные перцы Вкусные Рецепты домашних Тортов бутерброды с икрой блюд из свекнины блюда из риса
    выпечка с фото лодочки из огурцов салаты рецепты с фотографиями мясные блюда рецепты фото рецепты вторых блюда оформить бутерброды фото
    Просьба при копирование материалов сайта поставить ссылку на источник. Спасибо.Написать письмо ©Smоkota.