Для того чтобы приготовить салат из говядины-гриль
Вам понадобится :
800 гр. очень свежего говяжьего
стейка или вырезки
500 гр. помидоров черри
2 зубчика чеснока
небольшой пучок петрушки
сок половины лимона
оливковое масло
соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление :
1 . Натереть мясо солью, перцем и оливковым маслом. Накрыть пленкой и оставьте мариноваться на 1 час.
2 . На каждом помидоре сделать надрез крест-накрест на глубину 1/3. Измельчите чеснок и петрушку.
3 . Приготовить мясо на гриле до состояния средней прожарки, переложите на подогретую тарелку и оставьте на 3 минуты. Нарежьте мясо очень тонкими полосками, смешайте с помидорами. Приправить чесноком, полейте оливковым маслом, посыпать петрушкой. Подавайте сразу же, горячим.
Блюда на пасху 
Домашние конфеты
Анастасия Скрипкина 
Ирина Чадеева
Белоцерковская Н 
Виктория Бутенко 
С. Либкин 
Селезнев 
А. Китаева 
Н. Авдеева 
