Советуем почитать
Интересные и полезные статьи

Кулинарные статьи
Кулинарные статьи Читать все статьи
Медицина и Здоровье
Медицина и Здоровье Читать все статьи
 Спот - фитнес
Спот - фитнес Читать все статьи
Диети и правельное питание
Диети и правельное питание Читать все статьи
Спортивное питание
Спортивное питание Читать все статьи
2016-04-22/08:36
Новости интернета
Друзья сайта
твой рецептик

Сегодня готовим суп из курицы и цветной капусты

  Суп из цветной капусты с курицей. Прелесть этого полезного овощного супа в том, что готовить его можно в разные времена года, мне нравится этот рецепт тем, что неудачи не бывает никогда!
суп из курицы и цветной капусты

Время приготовления : 50 минут
Количество порций : 6 штук

Для того чтобы приготовить суп из курицы и цветной капусты
Вам понадобится : 1,5 литра крепкого куриного бульона филе (без кожи), 4 куриных окорочков, 1 средний кочан цветной капусты, 50гр. тертого твердого сыра (пармезан, грюйер), 1 большая белая луковица, 4 зубчика чеснока, 2 ст. ложки не слишком острой дижонской горчицы, сливочное масло, 1 ст. ложка кукурузного крахмала, 1 веточка тимьяна, 1 лавровый лист, соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление :
 вкусный суп  с курицей рецепт, 1 . Нарежьте курицу небольшими, удобными для еды кусочками. Обсушить бумажными полотенцами, посолите и поперчите.
суп  из курицы рецепт  с фото, 2 . Раздавить, очистите и порубите чеснок. Лук очистите, разрежьте поперек пополам, затем нарежьте тонкими перьями.
домашние супы  с курицей 3 . У кочана капусты вырежьте всю ножку (она не понадобится). Головку разобрать на небольшие соцветия и сложите в кастрюлю, залейте кипящей водой, посолите , положите лавровый лист. Доведите до кипения, варите 5 минут, снять с огня, откинуть на дуршлаг, удалите лавровый лист
суп пюре из кур 4. В кастрюле с толстым дном разогреть 2 ст. ложки масла. Положите лук, чеснок и листочки тимьяна, обжарьте до мягкости, 5 минут. Увеличить огонь, положите кусочки курицы и быстро обжарьте до румяного цвета со всех сторон.
простой рецепт супа с курицей 5 . Влейте в кастрюлю кипящий бульон, доведите до кипения, варите 15 минут. Добавьте капусту, варите 10 минут.
  суп с курицей 6 . Отлейте в мисочку половник бульона, остудить. Добавьте дижонскую горчицу и крахмал, как следует размешайте. Влейте в кипящий суп, тщательно размешивая, чтобы не было комков. Варите 2 минуты, посолите , поперчите и подавайте, насыпав в тарелки тертый сыр.
Категория :

Еще рецепты по теме

 роллы с куриным фаршем
паровые булочки
Слойки с щавелем

Другие интересные рецепты :

Десерт Кис-кис Фаршированные перцы Вкусные Рецепты домашних Тортов бутерброды с икрой блюд из свекнины блюда из риса
выпечка с фото лодочки из огурцов салаты рецепты с фотографиями мясные блюда рецепты фото рецепты вторых блюда оформить бутерброды фото
Просьба при копирование материалов сайта поставить ссылку на источник. Спасибо.Написать письмо ©Smоkota.