Нам понадобиться: Сливы - 300 гр., кабачки - 200 гр., сметана - 100 гр.,
чеснок -1 зубчик, растительное масло -1 ст. л., соль.   
Приготовление :

1 . Сливы, удалив косточки, нарежьте. Чеснок растолките.

2 . Кабачки очистите, натрите на крупной терке, выложите на разогретую с маслом сковороду, посолите и тушите до готовности.

3. Добавьте сливы, чеснок, сметану и прогрейте 5 минутПри подаче выложите в салатник.