Советуем почитать
Интересные и полезные статьи

Кулинарные статьи
Кулинарные статьи Читать все статьи
Медицина и Здоровье
Медицина и Здоровье Читать все статьи
 Спот - фитнес
Спот - фитнес Читать все статьи
Диети и правельное питание
Диети и правельное питание Читать все статьи
Спортивное питание
Спортивное питание Читать все статьи
2016-03-01/07:36
Новости интернета
Друзья сайта
твой рецептик

Рецепт как приготовить Индонезийские роллы с овощами

  Если готовить роллы во фритюре, они получаются одвольно вкусными. Но если вы не пользуетесь фритюром зделайте их сырыми, подержите блинчики в теплой воде немного дольше, заверните начинку и подавайте не обжаривая
Индонезийские роллы

Время приготовления : 45 минут
Количество порций : 4 штуки
Готовим роллы с овощами
Вам понадобится : 12 сухих рисовых «блинчиков» для спринг-роллов, 150 гр. рисовой вермишели (фунчоза), 1 небольшой цукини, 1 сладкий красный перец, 1 средняя морковка, 5-7 перьев зеленого лука, соевый соус и сок лайма, растительное масло для фритюра
Для соуса : 150 гр. жареного арахиса, 1 ст. ложка жидкого меда, 2 ст. ложки соевого соуса, 1 ст. ложка рыбного соуса, сок половины лайма
Приготовление :
роллы  с овощами рецепт.   1 . Для соуса измельчите арахис блендером в пасту, подливая понемногу теплую воду. Затем смешайте все ингредиенты до однородности, добавляя еще воды, чтобы получить соус густоты не очень жирной сметаны.
рецепт спринг роллов  с овощами.   2 . Для начинки блинчиков приготовьте фунчозу согласно инструкции на упаковке. Откиньте на сито, промойте холодной водой, обсушите и нарежьте ножницами кусочками длиной 7-8 см.
роллы  из лаваша  с овощами 3 . Так же нарежьте зеленый лук (его можно нарезать и вдоль, чтобы получилась тонкая длинная соломка). Нарежьте очень тонкими брусочками примерно такой же длины морковь и сладкий перец, чуть более толстыми брусочками - цукини.
роллы  с овощами рецепт	4 . Налейте в миску теплую (38-40°С) воду. Окунайте рисовый блинчик в воду примерно на 10 секунд, чтобы он стал мягким, и выкладывайте на рабочую поверхность. На ближний к вам край блинчика выложите по несколько брусочков моркови, перца и цукини, а также лапшу и шнитт-лук.
роллы  из лаваша  с овощами 5 . Слегка сбрызните начинку соевым соусом и соком лайма, заверните край блинчика, накройте его боковыми сторонами, а затем сверните в плотный аккуратный ролл. Выкладывайте роллы на смазанный маслом поднос.
спринг роллы  с курицей и овощами 6 . Разогрейте масло для фритюра до 170°С. Партиями обжаривайте роллы до золотистой корочки. Готовые роллы выкладывайте на бумажные полотенца, подавайте с соусом.
Оливье с чесночным майонезом
Салат из яиц в бокалах
Перепелки с яблочным соусом

Предлагаем посмотреть рецепты на пасху:

Эклеры с медово-лимонным маскарпоне
Кальцоне с колбасками
Пицца с сардинками «Неаполитана»

Другие интересные рецепты :

Десерт Кис-кис Фаршированные перцы Вкусные Рецепты домашних Тортов бутерброды с икрой блюд из свекнины блюда из риса
выпечка с фото лодочки из огурцов салаты рецепты с фотографиями мясные блюда рецепты фото рецепты вторых блюда оформить бутерброды фото
Просьба при копирование материалов сайта поставить ссылку на источник. Спасибо.Написать письмо  © smokota.