Сегодня мы узнаем как приготовить вкусные слойки с малиной из слоеного,слойки замороженной малиной,как сделать слойки

Для того чтобы приготовить Открытые слойки с малиной

Вам понадобится :

500 гр. слоеного дрожжевого теста
400-500 гр. малины
1 яйцо
1 желток
100 гр. сахара
100 мл сливок жирностью 30-38%
1 ст. ложка с горкой кукурузного крахмала
взбитые сливки
сахарная пудра
1 желток для смазывания

Приготовление :

1 . Для начала вам нужно конечно приготовить тесто, если же вы его готовили зарание и держали в холодильнике вам нужно его полностью разморозить. Разогрейте духовку до 200 °С. Разрежьте тесто на 12 прямоугольников.

2 . Взбейте яйцо с желтком и сахаром добела. Добавьте сливки и крахмал, перемешайте.

3 . У каждого прямоугольника прорежьте «рамки-уголки» шириной 1 см, не дорезая до двух противоположных углов по 2 см. Приподнимите «рамки», перекрестите и уложите на основание. Наколите основание вилкой, бортики не трогайте.

4. Щедро смажьте поверхность теста яичной смесью, а бортики желтком. Поставьте в духовку примерно на 20 минут - слойки должны получиться золотисто-коричневыми. Остудите слойки.

5 . В каждую слойку выложите немного (1-1,5 ч. ложки) взбитых сливок, на них - малину. Посыпьте сахарной пудрой и подавайте.

Категория :

Еще рецепты по теме


быстрая свинина с фасолью	щи из квашеной капусты	чанахи

Другие интересные рецепты :


Десерт "Кис-кис"	Вкусный Энергетический батончик.	Вкусные Рецепты домашних Тортов	как оформить бутерброды с икрой	Фото рецепты блюд из свинины	блюда из риса с фото


Рецепты выпечка с фото	Рецепты напитков с фото	Фото рецепты салатов	Мясные блюда с фото	Фото рецепты приготовления вторых блюд	Рецепты первых блюд с фото