 | 1 . Перепелов разрежьте по грудке на 2 части. |
 | 2 . Залейте водой, варите в течение 15 минут после закипания |
 | 3 . Лук порей нарежьте кольцами (репчатый мелко нарежьте |
 | 4 . Картофель почистите, нарежьте кубиками или брусочками |
 | 5 . Морковь натереть на средней терке |
 | 6 . В бульон с перепелами добавьте картофель, довести до кипения. |
 | 7 . Добавьте брюссельскую капусту, посолите, поперчите, варите 10–15 минут |
 | 8 . Добавьте морковь |
 | 9 . Следом добавьте лук. Варите до готовности картофеля. Если необходимо, посолите. |
Блюда на пасху 
Домашние конфеты
Анастасия Скрипкина 
Ирина Чадеева
Белоцерковская Н 
Виктория Бутенко 
С. Либкин 
Селезнев 
А. Китаева 
Н. Авдеева 
