Советуем почитать
Интересные и полезные статьи

Кулинарные статьи
Кулинарные статьи Читать все статьи
Медицина и Здоровье
Медицина и Здоровье Читать все статьи
 Спот - фитнес
Спот - фитнес Читать все статьи
Диети и правельное питание
Диети и правельное питание Читать все статьи
Спортивное питание
Спортивное питание Читать все статьи
2015-10-22/19:36
Новости интернета
Друзья сайта
твой рецептик

Рецепт как приготовить Кайзершмаррн

  Это удивительное название переводится просто: «омлет кайзера». Он сладкий, и это блюдо недаром стало классикой венской кухни
 Кайзершмаррн

Время приготовления : 15 + 30 минут
Количество порций : 3 -4 штуки

Для того чтобы приготовить вкусный Кайзершмаррн
Вам понадобится : 4 яйца, 140 гр. муки, 200 мл цельного молока, 1 большой апельсин, 1 маленький лимон, 3 ст. ложки мелкого изюма, 2 ст. ложки жирных (30-38%) сливок, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 ст. ложку сахарной пудры, 1 ст. ложку сахара, щепотка соли, яблочное пюре и ягоды для подачи
Приготовление :
 кайзершмаррн традиционный рецепт, 1 . Вымойте апельсин и лимон щеткой, снимите мелкой теркой цедру, выжмите сок. Замочите в соке цитрусовых изюм на 30 минут, но можно и на ночь.
 кайзершмаррн рецепт классический, 2 . Отделите белки от желтков. Смешайте желтки с солью, сахаром и молоком, добавьте муку, перемешайте, чтобы получилось гладкое однородное тесто без комочков. Добавьте сливки.
 кайзершмаррн рецепт	3 . Белки взбейте миксером или венчиком в крепкую пену и аккуратно перемешайте с тестом. Перемешивайте лопаткой, движениями снизу вверх, как бы заворачивая тесто.
 кайзершмаррн рецепт 4 . Разогрейте в сковороде сливочное масло, чтобы оно запенилось, налейте тесто толщиной около 1 см, выложите на жидкое тесто изюм, посыпьте цедрой. Жарьте, пока нижняя сторона не подрумянится.
вкусный пирог +с фруктами	5 . Переверните кайзершмаррн лопаткой, подрумяньте другую сторону, разделите с помощью двух вилок на небольшие кусочки. Обжаривайте кусочки, перемешивая, еще 30 секунд.
 вкусный кайзершмаррн рецепт	6 . Переложите на тарелку, посыпьте сахарной пудрой. Подавайте кайзершмаррн с яблочным пюре и со свежими ягодами.
Все рецепты блинов
Категория :

Ещо новые рецепты

Квадратики с черникой
 Кайзершмаррн
 Омлеты-рулетики

Другие интересные рецепты :

Десерт Кис-кис Фаршированные перцы Вкусные Рецепты домашних Тортов бутерброды с икрой блюд из свекнины блюда из риса
выпечка с фото лодочки из огурцов салаты рецепты с фотографиями мясные блюда рецепты фото рецепты вторых блюда оформить бутерброды фото
Просьба при копирование материалов сайта поставить ссылку на источник. Спасибо.Написать письмо  © smokota.