Для того чтобы приготовить вкусные Квадратики с черникой
Вам понадобится : 200 гр. черники или голубики, 180-200 гр. муки, 200 гр. коричневого сахара, 100 гр. сливочного масла, 1 яйцо, 150 гр. жирной сметаны, 1 ч. ложку ванильного сахара, 1,5 ч. ложек разрыхлителя, щепотка соли, сахарная пудра для подачи

	1 . Просейте 180 гр. муки с солью, всыпьте сахар, перемешайте. Добавьте нарезанное маленькими кусочками сливочное масло и порубите все вместе до состояния крошек.
	2 . Отделите 1 стакан с горкой получившейся смеси, всыпьте в прямоугольную форму для запекания и разомните руками ровным слоем.
	3 . В оставшуюся мучную массу добавьте разрыхлитель, сметану, чуть взбитое яйцо и ванильный сахар.
	4 . Добавьте в тесто чернику и аккуратно перемешайте. Тесто должно получиться довольно мягким, но не жидким. Если нужно, добавьте еще муки.
	5 . Выложите получившуюся смесь в форму, поверх уже имеющегося слоя. Выпекайте в разогретой до 180 °С духовке 35-40 минут.
	6 . Немного остудите, нарежьте на квадратные печенья, остудите полностью. Посыпьте сахарной пудрой. Подавайте на завтрак и полдник с какао.

Еще рецепты по теме

Квадратики с черникой	Кайзершмаррн	Омлеты-рулетики

Другие интересные рецепты : Десерт "Кис-кис" Вкусный Энергетический батончик. Вкусные Рецепты домашних Тортов как оформить бутерброды с икрой Фото рецепты блюд из свинины блюда из риса с фото Рецепты выпечка с фото Рецепты напитков с фото Фото рецепты салатов Мясные блюда с фото Фото рецепты приготовления вторых блюд Рецепты первых блюд с фото