Сегодня мы узнаем как приготовить вкусный арахисовый соус с кишмишем

Для того чтобы приготовить арахисовый соус с кишмишем

Вам понадобится :

1 стакан черного винограда сорта кишмиш
5 ст. л. арахисовой пасты
4 см свежего корня имбиря
2 зубчика чеснока
1 луковица шалота
1 ст. ложка коричневого сахара
2 ст. ложки темного соевого соуса
1 ст. ложка нерафинированного арахисового масла

Приготовление :

1 . Имбирь, лук и чеснок измельчить обжарьте в масле на среднем огне, 5 минут

2 . Добавьте кишмиш, слегка раздавливая толкушкой, сахар, соевый соус и 0,5 стакана воды, доведите до кипения.

3 . Положите арахисовую пасту, размешать до однородности, готовить 3-4 минуты. Остудите, подавайте к шашлычкам из индейки, куриной грудки или говяжьей вырезки.

Категория : Рецепты соусов