Время приготовления : 20 минут | Количество порций : 6 штук | Для того чтобы приготовить Арбузный салат с сыром, помидорами и мятой Вам понадобится : - кусок арбуза весом примерно 1 кг
- 3 упаковки
- 3 больших розовых помидора
- 5-6 веточек мяты
- оливковое масло
- соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- бородинский хлеб для подачи
| 1 . Снимите листочки мяты с веточек. Верхние мелкие листочки оставьте для украшения, остальные сложите стопкой, сверните в трубочку, тонко нашинкуйте и порубите. | | 2 . У арбуза срежьте корку с белой частью, тщательно удалите все косточки. Нарежьте арбуз крупными кусками. | | 3 . Помидоры нарежьте крупными ломтиками, смешайте с арбузом, посыпьте мятой и поперчите. | | 4. Сверху выложите кубики сыра, еще поперчите, сбрызните оливковым маслом, украсьте мятой и подавайте с бородинским хлебом. | Другие вкусные рецепты |