Давайте сегодня приготовим гречневую кашу с пряным молоком
Время приготовления : 20 минут
Количество порций : 2 штуки
Для того чтобы приготовить гречневую кашу с пряным молоком
Вам понадобится :
1 стакан гречневой крупы ядрицы
350 мл цельного хорошего молока
1 ст. ложка сливочного масла
2 ст. ложки ванильного сахара
2 палочки корицы
0,5 ч. ложки имбирного порошка
соль на кончике ножа
коричневый сахар для подачи
Приготовление :
1 . В кастрюле с толстым дном растопить сливочное масло, всыпать гречку, перемешайте, обжарить на среднем огне, помешивая, 2 минуты. Затем посолить, влейте 2 стакана кипящей воды, перемешайте, на сильном огне довести до кипения, убавьте огонь до слабого и варить под крышкой до готовности, примерно 20 минут.
2 . Тем временем расколоть палочки корицы, добавьте в холодное молоко вместе с имбирным порошком и ванильным сахаром. На среднем огне довести до кипения, снять с огня и настаивайте под крышкой, пока варится гречка.
3 . Процедить настоявшееся молоко через ситечко поровну в 2 глубокие тарелки. Положите в молоко кашу, подавайте с сахаром.
Блюда на пасху 
Домашние конфеты
Анастасия Скрипкина 
Ирина Чадеева
Белоцерковская Н 
Виктория Бутенко 
С. Либкин 
Селезнев 
А. Китаева 
Н. Авдеева 
