Рулеты из ветчины это замечательная находка для тех хозяек, которые не желают проводить целый день на кухне в приготовлении праздничного стола. Закуска имеет массу вариантов начинок для зимнего и летнего меню.
Время приготовления : 20 минут
Количество порций : 24 штуки
Для того чтобы приготовить Рулетики из ветчины с сыром
Вам понадобится :
24 квадратных ломтика варено-копченой ветчины
250 гр. полутвердого сыра
3 яйца
2 зубчика чеснока
майонез
0,5 ч. ложки молотой паприки
свежемолотый черный перец по вкусу
зелень для украшения
Приготовление :
1 . Сварите яйца вкрутую, охладите под проточной водой, очистите и мелко порубите. Натрите сыр на крупной терке, смешайте с яйцами.
2 . Очистите чеснок, натрите на мелкой терке, смешайте с майонезом, щедро поперчите и приправьте паприкой. Заправьте сыр, перемешайте.
3 . Распределите начинку по ломтикам ветчины, сверните в рулетики. Украсьте зеленью.