Для того чтобы приготовить оладьи с творогом и яблоками
Вам понадобится :
2 средних яблока гренни смит
200 гр. творога жирностью 9%
150 мл сливомкирностью 20-22%
3 яйца
140 гр. муки
3 ст. ложки сахара
цедра половины лимона
1 ч. ложка разрыхлителя
щепотка соды
1 ч. ложка молотой корицы
соль
растительное масло
сахарная пудра
Приготовление :
1 . Яблоки очистить и натереть на терке поворачивая вокруг оси, чтобы в результате в руках осталась только сердцевина. Добавьте лимонную цедру.
2 . Взбейте яйца со сливками и сахаром. Продолжая взбивайте, добавьте творог, муку с содой, разрыхлителем, корицей и солью, затем яблоки.
3 . Разогрейте большую сковороду с толстым дном, добавьте немного масла, выложите ложкой оладьи и жарить на не большом огне под крышкой до румяной корочки, по 2,5 минуты с каждой стороны При подаче посыпайте сахарной пудрой.
Блюда на пасху 
Домашние конфеты
Анастасия Скрипкина 
Ирина Чадеева
Белоцерковская Н 
Виктория Бутенко 
С. Либкин 
Селезнев 
А. Китаева 
Н. Авдеева 
