Сегодня готовим Спагетти с колбасками, помидорами и рассольным сыром
Время приготовления : 20 минут
Количество порций : 4 штуки
Для того чтобы приготовить Спагетти с колбасками, помидорами и рассольным сыром
Вам понадобится :
400 гр. спагетти
2 упаковки сыра President Salakis в кубиках (можно заменить простым сыром)
4 копченые колбаски (типа охотничьих)
2 больших помидора
4 зубчика чеснока
4—5 веточек петрушки
сливочное и растительное масло
соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление :
1 . Поставьте вариться спагетти в большом количестве бурно кипящей подсоленной воды и варите согласно инструкции на упаковке, не доварив 1 минуту.
2 . Чеснок очистите, нарежьте очень тонкими кружочками. Помидоры нарежьте средними кубиками, колбаски кружочками толщиной 1 см. Мелко порубите петрушку.
3 . В большой сковороде нагрейте смесь рас-тительного и сливочного масла, положите чеснок, обжаривайте 30 секунд. Добавьте колбаски и помидоры, обжаривайте на небольшом огне 5 минут
4. Влейте в сковороду примерно 100 мл жидкости из кастрюли со спагетти, доведите до кипения. Спагетти откиньте на дуршлаг, переложите в сковороду, посыпьте петрушкой, перемешайте и готовьте на сильном огне 1 минуту.
5 . Разложите спагетти на подогретые тарелки, сверху выложите кубики сыра, поперчите и подавайте.
Блюда на пасху 
Домашние конфеты
Анастасия Скрипкина 
Ирина Чадеева
Белоцерковская Н 
Виктория Бутенко 
С. Либкин 
Селезнев 
А. Китаева 
Н. Авдеева 
