ГЛАВНАЯ Первое Второе Соусы Мясные блюда Рыбные блюда Рецепты салатов Рецепты птицы Овощные блюда Мучные блюда

Советуем почитать
Интересные и полезные статьи

Кулинарные статьи
Кулинарные статьи Читать все статьи
Медицина и Здоровье
Медицина и Здоровье Читать все статьи
Спот - фитнес
Спот - фитнес Читать все статьи
Диети и правельное питание
Диети и правельное питание Читать все статьи
Спортивное питание
Спортивное питание Читать все статьи
2017-02-15/14:45
Новости интернета
Друзья сайта
твой рецептик

Сегодня готовим Тыквенный кекс с сухофруктами

  Готовый кекс из тыквы чем то напоминает своим вкусом морковный торт.
Тыквенный кекс с сухофруктами

Время приготовления : 1 час 15 минут
Количество порций : 8 - 10 штук

Для того чтобы приготовить Тыквенный кекс с сухофруктами
Вам понадобится :
  • 300 гр. тыквы
  • 200 гр. смеси сухофруктов
  • 100 гр. пекана или грецких орехов
  • 150 мл растительного масла
  • 200 гр. коричневого сахара
  • 3 яйца
  • 180 гр. муки (лучше цельнозерновой)
  • 80 мл темного рома или коньяка
  • 1 ч. ложка имбирного порошка
  • 0,5 ч. ложки молотого кардамона
  • 1 ст. ложка ванильного экстракта
  • 1 ч. ложка разрыхлителя и 0,5 ч. ложки соды щепотка морской соли
Приготовление :
Тыквенный кекс с сухофруктами, тыквенный кекс рецепт с фото,
вкусный тыквенный кекс постный тыквенный кекс
 

 

1 . Сухофрукты, если нужно, нарежьте кусочками размером с изюм. Подогрейте ром и залейте сухофрукты, оставьте на 15 минут, можно и на несколько часов.

 

 

2 . Раэогрейте духовку до 165 °С. Тыкву очистите, натрите на мелкой терке. Снимите с апельсина цедру мелкой теркой, выжмите сок. Орехи порубите не слишком мелко.

 

 

3 . Смешайте муку, орехи, цедру, имбирь, кардамон, соль, разрыхлитель и соду.

 

 

4. Отдельно взбейте яйца с сахаром в пышную пену. Добавьте масло, ваниль и апельсиновый сок, еще раз взбейте.

 

 

5 . Смешайте тертую тыкву с сухофруктами вместе с жидкостью, если она осталась.

 

 

6 . Соедините тыкву с мучной и яичной сме- сью, перемешайте, не слишком усердствуя. Вьшожите тесто в 2 формы для кекса или в одну круглую форму диаметром 26 см. Формы нужно предварительно застелить бумагой для выпечки. Поставьте кексы в центр прогревшейся духовки и запекайте 30--40 минут. Перед подачей остудите.

Категория : Рецепты Выпечки

Другие вкусные рецепты

Рулетики из ветчины с сыром
Блинчики с мясом
Эклеры с вареной сгущенкой

Другие интересные рецепты :

Десерт Кис-кис Фаршированные перцы Вкусные Рецепты домашних Тортов бутерброды с икрой блюд из свекнины блюда из риса
выпечка с фото лодочки из огурцов салаты рецепты с фотографиями мясные блюда рецепты фото рецепты вторых блюда оформить бутерброды фото
Просьба при копирование материалов сайта поставить ссылку на источник. Спасибо.Написать письмо ©Smоkota.