Сегодня готовим Закуска из сыра в масле с пряными травами, чесноком и чили
Время приготовления : 10 минут + 2 часа
Количество порций : 4 штуки
Для того чтобы приготовить Закуска из сыра в масле с пряными травами, чесноком и чили
Вам понадобится :
3 упаковки сыра President Salakis в кубиках (можно замениь простым буцом)
120 мл оливкового масла
по 3 веточки тимьяна и петрушки
1 веточка розмарина
4 зубчика чеснока
1 красный чили
1 ст. ложка красного винного уксуса
0,5 ч. ложки сладкой молотой паприки
свежемолотый черный перец
Приготовление :
1 . Смешайте оливковое масло с паприкой, затем добавьте уксус и свежемолотый черный перец.
2 . Очистите чеснок и нарежьте тонкими кру-жочками, положите в масло с паприкой и уксусом.
3 . Нарежьте чили колечками (если не хотите, чтобы получилось слишком остро, удалите все семена и перегородки). Добавьте к чесноку. Туда же положите листочки розмарина и тимьяна.
4. Мелко порубите петрушку. Посыпьте ею кубики сыра.
5 . Залейте сыр оливковым маслом со всеми добавками, закройте и маринуйте 2 часа при комнатной температуре или до 6 часов в холодильнике. Подавайте с овощами и свежим хлебом.
Блюда на пасху 
Домашние конфеты
Анастасия Скрипкина 
Ирина Чадеева
Белоцерковская Н 
Виктория Бутенко 
С. Либкин 
Селезнев 
А. Китаева 
Н. Авдеева 
