 | 1 . Баклажаны вымыть, нарежьте кружочками толщиной около 1 см. |
 | 2 . Хорошо посолите, оставьте на 30 минут (это делается для того, чтобы они не горчили). Затем баклажаны промойте в холодной воде. |
 | 3 . Помидоры нарежьте кружочками. |
 | 4 . Грибы нарежьте кружочками (если грибы не большие, нарежьте их кубиками). |
 | 5 . Чеснок мелко порубите |
 | 6 . Сметану смешайте с чесноком. |
 | 7 . Сыр натрите на мелкой терке. |
 | 8 . В форму для запекания (форму немного смажьте маслом) выложите баклажаны, немного посолите. |
 | 9 . На баклажаны выложите грибы. |
 | 10 . На грибы выложите помидоры. |
 | 11 . смажьте сметаной |
 | 12 . Посыпать сыром, поставьте в духовку. Запекайте при температуре 180 градусов в течение 30–35 минут. |
 | 13 . При подаче посыпать зеленью. |
Блюда на пасху 
Домашние конфеты
Анастасия Скрипкина 
Ирина Чадеева
Белоцерковская Н 
Виктория Бутенко 
С. Либкин 
Селезнев 
А. Китаева 
Н. Авдеева 
